Pranzo con presentazione dei
funghi porcini dell'EtnaCantina Malenchini

14 ottobre 2018

Alla scoperta dei Funghi dell'Etna con la sapiente collaborazione del Maestro fungaiolo Biagio Destro, che spiegherà la preparazione delle pietanze unitamente alle storie tradizionali legate al mondo dei Funghi.
Un'esperienza enogastronomica da non perdere.
Costo € 30,00 / persona

  • Entrée di Blancamparī con Catarratto Lucido 2014 e insalata di funghi Ovuli
  • Vino Bianco Fiano dell'Etna con fettuccine ai Funghi Porcini appena Colti (secondo disponibilità)
  • Vino Rosso Nero d'Avola biologico 2016 con Salsiccia di maiale condita ai funghi e contorno di Cardoncelli
  • Passito di Pantelleria con Profitterol
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

info@cantinamalenchini.it
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